Ngày 18/5, Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm xã Cộng Hòa (Nam Sách) phối hợp với Trung tâm Y tế huyện tổ chức khám sức khỏe và tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) cho gần 100 chủ cơ sở, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã.

Giảng viên Lê Thị Hồng Ngọc (Trung tâm Y tế huyện) trực tiếp truyền đạt các nội dung

Tại buổi tập huấn, giảng viên của Trung tâm Y tế huyện đã truyền đạt kiến thức cơ bản, phổ biến, hướng dẫn về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống; các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm. Các cơ sở tiếp tục được cập nhật những quy định về ATTP liên quan đến Luật An toàn thực phẩm,quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm… Cùng ngày, Trung tâm Y tế khám sức khỏe cho các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã để đảm bảo sức khỏe sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.  

Sau đợt tập huấn, hướng dẫn kiến thức về ATTP và khám sức khỏe, Ban chỉ đạo ATTP xã xây dựng kế hoạch tiếp tục kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở, đơn vị kinh doanh thực phẩm nhằm đảm bảo không có trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn xã.

                                                                                                              Hải Đường