Nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng, ngày 13/7, Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm phường Tân Bình phối hợp với Trung tâm y tế TP Hải Dương tổ chức tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ cho 150 người là chủ cơ sở và nhân viên của cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường. 
Giảng viên của TTYT thành phố trực tiếp truyền đạt các nội dung Tham dự tập huấn, các học viên được tìm hiểu những kiến thức về an toàn thực phẩm như: các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm... Một số quy định pháp luật liên quan đến sản xuất, chế biến thực phẩm; đảm bảo sức khỏe người chế biến, phục vụ tại cơ sở sản xuất, kinh doanh,… Phương Anh |